Archive for the ‘前菜 – Entrée’ Category

エビとアボカドのソテー Sauté de crevettes aux avocats

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えびに塩胡椒、タイム、オリーブオイルでマリネする。アボカドは一口大に切る。フライパンにオリーブオイル15ccを…
前菜 / 調理時間 :15分 / 4人分

フランス風パテ Pâté

pate de campagne

前菜 – エリンギとたまねぎはみじん切りにして、しっとりするまで炒めて冷ましておきます。 調理時間 : 60分 10人分

フラムキュッシュ Flamekueche

flammekuche

フランス料理レシピ- 前菜- フラムキュッシュ La Flammekueche 小麦粉と塩(小さじ2)をふるいにかけて、大きなお椀に生地を用意します。小麦粉と塩(小さ じ2)をふるいにかけて、大きなお椀に生地を用意します …