Archive for the ‘Non classé’ Category

鶏肉や魚に合うバニラソース 

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-ロブスターや鶏肉料理に合うバニラソース-
個性的で濃厚な香りを持つタヒチ産バニラビーンズを使った、ご家庭でも簡単に作れるソースのレシピを紹介します。

サーモンの包み焼き(バターライス添え)

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パセリを洗い、よく水を切っておく。にんにくの皮をむき、中央の芯を取って薄切りにする。フードプロセッサーにヒマワリの種を入れる。

シナモン風味のゴーフル ・ Gaufres au sucre et à la cannelle

ゴーフル

フランス料理レシピ – デザート, シナモン風味のゴーフル,
15分,5人分, カロリー:549kcal / 一人分
粉砂糖とシナモンを混ぜ合わせて、焼きあがったゴーフルにふりかけ、出来上がり。

エビとアボカドのソテー Sauté de crevettes aux avocats

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えびに塩胡椒、タイム、オリーブオイルでマリネする。アボカドは一口大に切る。フライパンにオリーブオイル15ccを…
前菜 / 調理時間 :15分 / 4人分

キッシュロレーヌ Quiche lorraine

Quiche lorraine

メイン – 【アパレイユ(卵液)】ボールの中に卵2個を割り入れ、生クリーム200ccとよく混ぜる… 調理時間 : 35分 8人分